المميزات
- يخفض نسبة السكر في الدم
- منخفض السعرات الحرارية التحلية الطبيعية
- لا طعم له
- انخفاض التخمير
- استقرار الحرارة ممتازة
- يتحكم في الملمس ، اللزوجة ، التبلور
- غير مسرطنة
- يلبي متطلبات USP / EP / BP
- ليست له ردود فعلية ميلارد
| الخصائص الفيزيائية والكيميائية | أدنى | أقصى |
| 80/55 المادة الجافة | 75 | – |
| 85/55 المادة الجافة | 84,5 | 85,5 |
| المالتيتول (علي المادة الجافة) ٪ | 53 | – |
