مميزات
الخصائص الفيزيائية والكيميائية
دنى
أقصى
بركس
78
80
دكستروز
34
38
فركتوز
8
13
SBF 10 شراب الجليكوز- الفركتوز
هو عبارة عن شربات الذرة الطبيعية التي تنتجها صنار وتحتوي على الفركتوز المنقى والمكثف الذي يتم الحصول عليه نتيجة للتحلل المائي لنشاء الذرة.
مجالات التطبيق
الحلويات المستندة على العجين مع الشربات وتدعى البقلاوة
