يضيف شراب الجليكوز والفركتوز-الجليكوز خصائص الاتساق والتدفق إلى الصلصة، كما يحدد من البداية.
كما يتم استخدامه للتحكم في الذوق وكذلك مقابض الجودة المطلوبة، لحماية اللون عن طريق منع ارتداد الأكسدة في الطعام والمحافظة على هيكل المنتج.

وللمزيد من المعلومات الرجاء التواصل معنا؛
marketing@sunarmisir.com.tr